Your cart
Er zijn geen items meer in uw wagen
Douglas Laing whisky tasting
Op woensdag 15 november 2017 organiseerde wij een whiskyproeverij met de whisky’s van Douglas Laing. Deze onafhankelijke bottelaar uit Glasgow brengt met de Remarkable Regional Malts een ode aan de Schotse whiskyregio’s. De serie van 6 blended malt whisky’s bestaan uit een mix van alleen maar single malt whisky’s. Ronald Anneveldt schreef een kleine blog hierover.
Read more
Hoe kies ik mijn bubbels
De ene bubbel is de andere niet. Heeft u ook wel eens dat u voor een schap vol mousserende wijnen staat en geen flauw idee heeft wat u moet kiezen. Want, wat zijn de verschillen eigenlijk? Of hoe weet u of u de goede kwaliteit te pakken heeft of de juiste voor bij uw gerecht? En waar zit nu het prijsverschil in. Eenmaal thuis hoe bewaart en serveert u nu deze wijn?Wij gaan in onderstaande verhaal een handvat geven in de juiste keuze voor de mousserende wijn.Mousserende wijn en Champagne, Hoe zit het nu precies?Mousserende wijnen zijn onder diverse namen bekend. Dit is afhankelijk van het land dan wel het gebied waar de wijn wordt geproduceerd.
Read more
World of Whisky
EEN INLEIDING IN DE WERELD VAN WHISKY. WORLD OF WHISKY, EEN ALGEMEEN OVERZICHT Whisky is een sterke drank die uit graan wordt gedistilleerd en enkele jaren in eiken vaten rijpt voordat het gebotteld wordt. Het woord whisky is afgeleid van het Keltische “uisge beathe” ( aqua vitae in het Latijn), dat levens water betekent. In de loop der eeuwen is die naam verbasterd tot whiskey in Ierland en de VS en tot whisky in Schotland, canada en de rest van de wereld. Whisky kan overal ter wereld worden gemaakt en wordt dan ook gestookt in een groot aantal landen wereldwijd, van Azie tot Zuid-Afrika. Geen wonder dat we van een world of whisky spreken. We beginnen met de bekendste whisky producerende landen te bespreken.
Read more