Op woensdag 15 november 2017 organiseerde wij een whiskyproeverij met de whisky’s van Douglas Laing. Deze onafhankelijke bottelaar uit Glasgow brengt met de Remarkable Regional Malts een ode aan de Schotse whiskyregio’s. De serie van 6 blended malt whisky’s bestaan uit een mix van alleen maar single malt whisky’s. Ronald Anneveldt schreef een kleine blog hierover.

Zondag  17 September is Erwin samen met enkele collega’s naar Cantine Lenotti gevlogen in Bardolino Italië, om daar druiven te gaan oogsten. Hier heeft hij een verslag over geschreven.

EEN INLEIDING IN DE WERELD VAN WHISKY. WORLD OF WHISKY, EEN ALGEMEEN OVERZICHT Whisky is een sterke drank die uit graan wordt gedistilleerd en enkele jaren in eiken vaten rijpt voordat het gebotteld wordt. Het woord whisky is afgeleid van het Keltische “uisge beathe” ( aqua vitae in het Latijn), dat levens water betekent. In de loop der eeuwen is die naam verbasterd tot whiskey in Ierland en de VS en tot whisky in Schotland, canada en de rest van de wereld. Whisky kan overal ter wereld worden gemaakt en wordt dan ook gestookt in een groot aantal landen wereldwijd, van Azie tot Zuid-Afrika. Geen wonder dat we van een world of whisky spreken. We beginnen met de bekendste whisky producerende landen te bespreken.

Masterclass Glenmorangie en Ardbeg Op Maandag 13 Oktober 2014 organiseerde Moët Hennessy Nederland een masterclass van 2 Whisky merken die zij in de portofolio hebben. Deze merken zij Glenmorangie en Ardbeg. Deze masterclass werdt door Moët Hennessy georganiseerd bij Kasteeltje Hattem in Roermond. Wij hadden hier ook een uitnodiging voor gekregen om ons door de Brand Ambasador die uit Schotland was over gekomen bij te laten praten. Bryony MacIntyre, is naast deze functie ook nog als laborante voor beide merken Actief. Het beloofde dan ook een mooie middag te worden.

Zaterdag 28 Juni Zijn Cindy en Erwin samen met Loek en Juul Kampinga van Flor del Vino, importeur van Quinta de Marrocos naar Portugal gevlogen. Na 2.45 uur vliegen en een mooie auto rit van 1.5 uur gedeeltelijk langs de Douro Rivier kwamen we aan op de Quinta hier werden we hartelijk begroet César Sequeira en zijn twee dochters, Rita en Catarina die de Quinta runnen. We kregen mooie kamers toegewezen op de quinta, die aan de Douro rivier ligt tussen Régua en Pinhão het uitzicht wat we hier hadden was fantastisch. In de avond zijn we gaan eten in Régua, we hebben hier genoten van de eenvoudige maar goede keuken van Portugal.