Varvaglione 12 e mezzo Malvasia Nera del Salento is een rijke zuid Italiaanse rode wijn. Het heeft mooie fruit aroma’s van granaat appel en framboos. Het is fris met een mooie balans.
Varvaglione 12 e mezzo Malvasia Nera del Salento
Het wijnbedrijf van Varvaglione ligt in Zuid Italië in Salento. Hier hebben Cosimo en Maria Teresa Varvaglione het bedrijf als 4e generatie nieuw leven ingeblazen. Het bedrijf is in 1921 opgericht. Zij maken hun wijnen met een strenge selectie van autochtone druiven van de regio. Cosimo heeft moderne vinificatie methodes geïntroduceerd in zijn wijnkelder. Dit om ondanks het warme klimaat toch frisse wijnen te kunnen maken.
12 e Mezzo staat voor 12,5 wat meteen het alcohol percentage van deze wijn is. De wijn wordt gecontroleerd vergist. Hierna volgt er voor een deel van de wijn een rijping van 3 maanden in Frans eiken vaten.
Varvaglione 12 e mezzo Malvasia Nera del Salento is een rijke zuid Italiaanse rode wijn. Het heeft mooie fruit aroma’s van granaat appel en framboos. Het is fris met een mooie balans.
