Eminente Reserva

Eminente

César Martí is opgegroeid tussen de rietvelden en werd de jongste ‘Maestro Ronero’. Generaties uit zijn familie hebben de kennis doorgegeven die via zijn grootouders en zijn moeders familie uiteindelijk bij hem kwam. César Martí combineert Aguardientes ( Cubaanse suikerriet Eaux de vie ) tot een uniek Cubaanse rum. Occidente of westerse rum gemaakt in de buurt van Havana: het staat bekend als intens, droog, pittig - en perfect voor cocktails. Aan de andere kant van het eiland is rum in Oriente of Oosterse stijl zacht, fruitig en ideaal om te drinken. Van deze 2 soorten rum maakt hij Eminente rum. De rum is minimaal 7 jaar gerijpt in wit eiken vaten.

Eminente heeft in de geur mooie aroma’s van koffie, geroosterde amandel dulce de leche en chocolade. De smaak is rijk met tonen van vanille, rietsuiker, peper, pruimen, peer en chocolade.