Chouffe Lite

Chouffe Lite
Het verhaal van het kabouter bier start eind jaren 70. Schoonbroers Pierre Gobron en Chris Bauweraerts gaan zelf bier brouwen. Ze begonnen in de garage met de “Chouffe Story”.Op 27 augustus 1982 war er het eerste brouwsel van 49 liter. Wat begon als hobby werd een volwaardige brouwerij. In 1986 gaan ze volledig aan het werk als brouwers. Waar komen de kabouters vandaan? Ze wilde een symbool hebben op de flessen, in die tijd werd er veel naar monniken gerefereerd. Dit wilden ze niet, bij een veiling zagen ze een schilderij met een kabouter di naar een boerderij staarde, dit werd dan ook hun symbool.
Chouffe Lite 4,0% is een lichtvoetig blondbier, boordevol smaak met een perfecte balans tussen bitter- en zoetheid. Ondanks het lage alcoholpercentage is de afdronk vol en verrassend lang, waardoor elke slok een indruk achterlaat.