Christian Drouin Le Gin heeft duidelijk een invloed van de calvados vaten. Het is vol, zacht en kruidig met frisse citrus en iets bloemig.
Christian Drouin Le Gin
Christian Drouin is een Calvados huis wat in 1960 is begonnen door Christian Drouin Senior. In 1969 bundelde hij z’n krachten met z’n zoon en ondertussen is de derde generatie actief in het bedrijf.
Als Calvados producent wordt de basis voor deze Gin gedistilleerd uit een appelcider die wordt gemaakt van 30 verschillende appelrassen. De 8 verschillende bottanicals worden apart gedistilleerd en per batch gemengd met het appel distillaat. Daarna volgt nog een rijping van 12 maanden in calvados vaten. De gebruikte bottanicals zijn; Jeneverbes, Gember, Vanille, Citroen, Kardemom, Kaneel, Amandelen en Roos.
Christian Drouin Le Gin heeft duidelijk een invloed van de calvados vaten. Het is vol, zacht en kruidig met frisse citrus en iets bloemig.
