Stads Brouwerij Maastricht Wit

Stadsbrouwerij Maastricht Wit
Stadsbrouwerij Maastricht heeft een rijke historie. Het pand staat er sinds 1825. In 1857 werd er door de familie Aubel Ridder pils gebrouwen. In 1954 werd hier ook het beroemde Ridder Maltezer gebrouwen, het eerste speciaal bier van Maastricht. Later werd de brouwerij verkocht aan Heineken, die hier ook Wieckse Witte ontwikkelde. De brouwerij werd in 2002 door heineken gesloten. In 2018 Starten Charles van Goch en Tom de Lepper op het terrein van brouwerij De Ridder een proeflokaal met microbrouwerij. Ook het Maltezer kwam hiermee weer terug., In 2021 werd de naam verandert naar Stadsbrouwerij maastricht om de verbondenheid met de stad te benoemen.
Stadsbrouwerij Maastricht Wit de mergel van Maastrichtse bodem geeft dit bier een subtiele mineralige smaak en zorgt voor een zachte textuur. Het resultaat is een verfijnd en karaktervol witbier dat de smaak én ziel van Maastricht perfect weet te vangen.