Barahonda Monastrell Syrah Organic

Het bedrijf is in 1925 door Antonio Candela Garcia opgericht. De kleinzonen Antonio en Alfredo hebben het bedrijf laten groeien naar eén van de bodega’s van Yecla. Het wijngebied Yecla ligt in het zuid oosten van Spanje en is verdeeld in 2 regio’s Campo Abajo op 400-500 mtr hoogte en Campo Arriva op 700-800 mtr hoogte. He gebied behoorde vroegger tot La Mancha tot het in 1975 een eigen DO status kreeg, Daarna werd het roer omgegooid van eenvoudige wijnen naar kwaliteit wijnen.

De monstrell druiven komen van stokken die meer dan 40 jaar oud zijn en de syrah van 230 jaar oude stokken. De wijngaarden zijn biologisch. Na de vergisting rijpt deze wijn nog 6 maanden in frans eiken vaten.

Barrahonda Organic Barrica is een spaanse rode wijn met in de geur rijp fruit en wat kruidigheid. De smaak is weelderig, elegant en fris, mooie tannine, fruitigheid en wat vanille.