Rovisco Pais Branco Reserva

Rovisco Pais Reserva Branco

Deze witte Portugeese wijn wordt gemaakt door wijnhuis Santo Isidro de Pegões. Dit wijnbedrijf ligt in het gebied Sétubal iets ten zuidoosten van Lissabon. Het ligt tussen 2 rivier delta’s niet ver van de kust. In de jaren 90 werd er fors geïnvesteerd in kwaliteit, er werden nieuwe vaten, tanks en persen gekocht. Ook werden er vakkundige wijnmakers aangetrokken. Dit heeft gezorgd dat de laatste 15 jaar de kwaliteit van de wijnen fors omhoog is gegaan. Ze werken alleen met inheemse druiven soorten.

De druiven waar deze wijn van gemaakt wordt zijn; Antão Vaz, Verdelho, Fernão Pires en Arinto. Het ondergaat ook een korte houtopvoeding.

Rovisco Pais Reserva Branco is een witte Portugese wijn. Het heeft in de geur limoenzest, gele appel, perzik en vanille. De smaak is rond en vol. Het heft een mooie balans tussen zuren en het rijpe fruit.