Zenato Valpolicella Superiore

Zenato Valpolicella Superiore

Het begon voor dit familie wijnbedrijf in 1960. Sergio Zenato Gedreven en ambitieus ging experimeneteren met nieuwe technieken om wijn te produceren. Tegenwoordig wordt het bedrijf gerund door zijn vrouw Carla en de kinderen Alberto en Nadia. Het bedrijf heeft 95 hectare wijngaard verdeeld tussen landgoed Zenato di Santa Cristina in San Bendetto en Costalunga in Valpolicella.

Deze rode Italiaanse wijn wordt gemaakt van Corvina Veronese, Rondinella en Corvinone die met de hand geplukt worden. Na de vergisting in RVS vaten rijpt deze wijn nog voor 12 maanden in eiken vaten

Zenato Valpolicella Superiore is een robijn rode italiaanse wijn. In de geur ontdekken we kersen, rood fruit en wat hout aroma’s. De smaak is vol zacht en fruitig met een mooie structuur.