Prinz Alte Marille Holzfass

Prinz Alte Marille Holzfass

Niet op voorraad
€ 20,99
Incl. BTW

Prinz Abrikozen schnaps heeft een mooie goudgele kleur en is intens fruitig met de typische lichte bloemigheid. Subtiel zoet met tonen van vanille en hout.

Prinz Alte Martille

Appels, Peren, Kersen, abrikozen, Kweeperen en ander fruit groeit veel rond de Bodensee. Dit door goede en specifieke klimatologische omstandigheden. Van dit fruit stookt familie bedrijf Prinz hun distillaten. Het bedrijf is ontstaan in 1886 als boerderij met een herberg en is uitgegroeid tot het huidige Fein-Brennerei Prinz. De vierde generatie staat nu aan het roer van dit bedrijf en gebruikt hedendaagse techniek met de vele jaren ervaring voor het stoken van de verfijnde distillaten.

 

Voor de alte varianten rijpen de fruitdistillaten tot wel 6 jaar in aardenwerk, daarna rijpen ze nog een voor zo’n 6-24 maanden op houten vaten. De vaten worden gemaakt van meerdere hout soorten als Acacia, Eik, Kastanje en kers. Ieder vat geeft zijn unieke smaak af aan het distillaat wat uiteindelijk gemengd wordt tot de uiteindelijke drank.

 

Afhankelijk van het weer beginnen de Abrikozen eind juni te rijpen, waarna ze in juli geoogst worden. De boomgaarden liggen aan de voet van de3 alpen, hier wordt ook het fruit gecontroleerd. Ontpit en ontsteelt laat met het fruit fermenteren waarna het wordt gestookt tot een distillaat. De uiteindelijke schnaps is een menging van dit distillat en natuurlijk fruitextracten. Daarna volgt de rijping in aardenwerk en houten vat.

 

Prinz Abrikozen schnaps heeft een mooie goudgele kleur en is intens fruitig met de typische lichte bloemigheid. Subtiel zoet met tonen van vanille en hout.

Soort
Schnaps
Alcohol percentage
41%
Maat
50 cl
Prinz

Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...

Product toegevoegd aan verlanglijst
Product toegevoegd aan vergelijking

Wij gebruiken cookies (en daarmee vergelijkbare technieken) om het bezoek en winkelen bij ons voor jou nog makkelijker en persoonlijker te maken. Met deze cookies kunnen wij en derde partijen jouw internetgedrag binnen en mogelijk ook buiten onze website volgen.