Averna Amaro
Averna Amaro heeft een bitterzoet smaak met tonen van sinaasappel en zoethout dit gecombineerd met Mirte, Jeneverbes, Salie en rozemarijn.
Averna Amaro
Deze Siciliaanse likeur wordt gemaakt door Gruppo Campari. Het is een traditioneel recept wat sinds 1868 onveranderd is.
Het proces voor deze Amaro begint bij de selectie van kruiden, wortels, en specerijen maar ook granaatappels, Sinaasappels en citroenen. Deze worden getrokken in alcohol. Daarna wordt dit gemengd en met water naar het alcohol niveau gebracht. Dan worden er nog ingrediënten toegevoegd om te infusen, waarna het gefilterd en gebotteld wordt.
Averna Amaro heeft een bitterzoet smaak met tonen van sinaasappel en zoethout dit gecombineerd met Mirte, Jeneverbes, Salie en rozemarijn.