Glenfiddich Project XX

Glenfiddich Project XX single malt whisky

William Grant koesterde 20 jaar lang om de beste Dram in de vallei te maken. In de zomer van 1886 startte hij aan zijn droom, samen met zijn 7 zonen en 2 dochters bouwde hij de distilleerderij steen voor steen. Hij noemde het Glenfiddich Gaelic voor ‘Vallei van het hert’. Deze passie van William Grant leeft voort in de single malt whisky die heden ten dage nog gemaakt wordt. Glenfiddich is nog steeds een van de weinige distilleerderijen die nog in familiehanden is.

Voor deze single malt whisky van Glenfiddich zijn er 20 ambassadeurs van Glenfiddich van over de gehele wereld naar de distilleerderij gekomen. Voor Nederland is dit Tony van Rooijen. Zij hebben samen een aantal vaten geselecteerd waar deze whisky mee gecreëerd. Deze whisky heeft geen leeftijdsaanduiding omdat deze puur op smaak is gemaakt.

Glenfiddich Project XX single malt whisky heeft een mooie balans tussen de klassieke fruitigheid van appel en peer en de rijke tonen van vanille, eiken en zoethout.