Oriel Beer Rye Quadruppel Bourbon

Oriel Rys Quadruppel Bourbon

Het verhaal start in 2010. De oprichters, Ioana Coca en Laurentiu Mandrila, komen erachter dat ze beide passie hebben voor de Belgische bieren. Ze besluiten samen te gaan werken en begonnen als hobby brouwers bieren te brouwen. Ze begonnen prijzen te winnen en toen kwam de vraag wat nu? Ze besloten om een micro brouwerij te starten met de naam Oriel. In 2017 was het zover en werden de eerste 2 bieren gelanceerd, Oriel Blond en Oriel dubbel. De naam Oriel komt van een van de zeven aartsengelen en is de aartsengel van licht, wijsheid, verlichting en zon, hij is de beschermheer van kunst en wetenschap.

Deze quadrupel wordt gebrouwen met als basis rogge mout en wordt gerijpt in vers geleegde bourbon whisky vaten voor minimaal 11 maanden.

Oriel Rys Quadrupel Bourbon heeft in de geur donkere kandij suiker, versgebakken brood en honing. In de smaak heeft het tonen van honing, biscuit en iets kruidigs.