Varvaglione Moi Verdeca

Varvaglione MOI Verdecca del salento

Het wijnbedrijf van Varvaglione ligt in Zuid Italië in Salento. Hier hebben Cosimo en Maria Teresa Varvaglione het bedrijf als 4e generatie nieuw leven ingeblazen. Het bedrijf is in 1921 opgericht. Zij maken hun wijnen met een strenge selectie van autochtone druiven van de regio. Cosimo heeft moderne vinificatie methodes geïntroduceerd in zijn wijnkelder. Dit om ondanks het warme klimaat toch frisse wijnen te kunnen maken.

De Verdeca druiven worden gecontroleerd koel vergist. Deze witte wijn krijgt nog een rijping vervolgens in roestvrijstalen vaten.

Varvaglione MOI Verdecca del Salento is een frisse en hartige witte wijn uit zuid Italië. Het heeft aroma’s van bloemen en citrus.