Colli Euganei Prosecco

Collie Euganei Prosecco extra Dry

Cantina Collie Euganei is een coöperatie van ongeveer 680 wijnmakers. Het bedrijf is in het hart van het Veneto gebeid gevestigd. Het ligt in het beschermde natuurreservaat van de Euganean Hills. De Glera druiven komen van diverse leden van deze coöperatie. Na de traditionele vergisting ondergaat deze nog een tweede gisting in RVS vaten waar de koolzuur ontstaat in de mousserende wijn. Collie Euganei Prosecco extra Dry is een droge mousserende wijn uit Italië. Het heeft in de geur aroma’s van appel en peer en wat perzik. De smaak is mooi fruitig en fris en droog. Het heeft mooie belletjes.