Fonseca White Port

Fonseca White Port

Vier families hebben het lot van het bedrijf bepaald. De Fonsecas en Monteiros zijn de oprichters van het bedrijf. Hierna kwam de familie Guimaraens, die het bedrijf meer dan een eeuw onder hun hoede had. Nu hebben de Yeatmans het bedrijf onder zich. In al die jaren heeft de bastberadenheid om de kenmerkende huisstijl te behouden en te verbeteren zich steeds verder naar de wijngaard gebracht. In de laatste 3 decennia van de 20e eeuw investeerde het in aankoop van wijngaarden en renovatie hiervan, ze hebben hier nu dan ook een leidende rol in.

Deze witte port wordt gemaakt van Arinto, Malvasia Fina, Codega, Esgana cão, Folgasão, Gouvelo, Viosinho en Rabigato. Deze wijnen rijpen ongeveer 3 jaar in eiken vaten.

Fonseca White Port heeft een rijke geurige neus met tonen van zacht fruit, honing en eiken. Het heeft een volle body en een lange afdronk.