Deze rode wijn komt van het wijnhuis Azienda Agricola Mauro Molino uit de Piemonte, Italië. Mauro Molino Langhe Nebbiolo wordt ook wel eens een kleine Barolo genoemd.
Mauro Molino Langhe Nebbiolo is fris en fruitig met mooie tannine, met wat aroma’s van rozen en violen. Deze wijn is nu al lekker maar zal zachter worden met wat jaren rijping.
Mauro Molino Langhe Nebbiolo d.o.c.
Deze rode wijn komt van het wijnhuis Azienda Agricola Mauro Molino uit de Piemonte, Italië. Mauro Molino Langhe Nebbiolo wordt ook wel eens een kleine Barolo genoemd.
Piemonte ligt in het noordwesten van Italië, het betekend letterlijk “aan de voet van de heuvels”.Piemonte wordt samen met de Toscane tot de beste wijnbouwgebieden van italie gerekend. Naast wijn is de Piemonte ook bekend om de Truffels.
In het bosrijke hart van het Barolo gebied ligt het wijndomein, Azienda Agricola Molino. Mauro Molino maakt hier samen met zoon Matteo en dochter Martina wijnen op het land waar zijn ouders en grootouders ook wijn maakte. De helft van de 12 hectare is bestemd voor de Nebbiolo druif, de overige hectare zijn beplant met o.a. Barbera en Dolcetto.
Mauro Molino Langhe Nebbiolo deze wijn komt uit de regio waar ook de Barolo en Barbaresco vandaan komen. Bij de deze lange kijkt men meer naar de druif dan naar het terroir. Het is dan ook een rode wijn die de kenmerken van de Nebbiolo druif tot z’n recht laat komen. De wijn krijgt dan ook geen hout opvoeding mee.
Mauro Molino Langhe Nebbiolo is fris en fruitig met mooie tannine, met wat aroma’s van rozen en violen. Deze wijn is nu al lekker maar zal zachter worden met wat jaren rijping.
