- Aanbieding!
Pio Cesare Barolo
Pio Cesare Barolois een rode wijn uit de Piemonte, noord Italie. Het heeft een brede en complexe geur met kruiden, rozen, truffel en aardse aroma’s
Pio Cesare Barolo
Pio Cesare is een van de klassieke producenten in Piemonte, Italie. Ze zijn gevestigt in Alba de wijnhoofdstad van de regio. Het bedrijf is in 1881 opgericht door Cesare Pio en nog steeds in familie handen.Pio Boffa is de achter klein zoon en zet het bedrijf voort. Het is altijd een handels huis geweest, ze hebben contracten met wijnboeren voor het kopen van de druiven. Tegenwoordig bezitten ze echter zelf zo’n 45 hectare wijngaarden in met name Barolo en Barbaresco.
De Nebbiolo druiven komen van de mooiste hellingen van de streek waarvan 70% van eigen wijngaarden. De druiven worden laat geoogst als ze perfect rijp zijn. De gisting van zo’n 3 tot 4 weken wordt gevolgt door een rijping van tot wel 3 jaar voor een deel van de wijn op nieuw frans eiken en nieuw slovenisch eiken.
Pio Cesare Barolois een rode wijn uit de Piemonte, noord Italie. Het heeft een brede en complexe geur met kruiden, rozen, truffel en aardse aroma’s
- Soort
- Rode wijn
- Land
- Italië
- Streek
- Piëmonte
- Jaartal
- 2016
- Alcohol percentage
- 14.5%
- Druif
- Nebbiolo
- Kleur
- Rood
- Maat
- 75 cl