Longrow Peated

Longrow peated single malt whisky

Deze distilleerderij is opgericht in 1828 op de plaats van de illegale distilleerderij van Archibald Mitchell. Springbank is nu in handen van Hedley G. Wright de achter-achterkleinzoon hij is de 5e generatie Mitchell. Springbank distillery gebruikt nog steeds traditionele productiemethoden. Dit betekent dat alles nog 100% met de hand wordt gedaan en op 1 locatie hierdoor hebben ze een ongeëvenaarde controle over de kwaliteit van de single malt whisky. Springbank distillery bevindt zich in Campbeltown een schots stadje aan de zuidkant van het schiereiland Kintyre, aan de westkust. Ook Longrow en Hazelburn behoort tot de Springbank distillery. Het verschil zit in de distillatie; Springbank wordt 2.5 keer gedistilleerd, Longrow twee en Hazelburn 3 keer. Longrow werd voor het eerst gedistilleerd in 1973. De Chairman wilde bewijzen dat een single malt whisky in de Islay stijl ook op het vaste land gemaakt kan worden. Longrow is dan ook een sterk geturfde single malt whisky. Longrow peated single malt whisky heeft in de geur romige vanille custard, rook, geroosterde marshmallows en kruiden. In de smaak is het mooi gebalanceerd, rijk en romig met een medicinale toets.