Wijngoed Thorn Pinot Gris Late Harvast

Wijngoed Thorn is in 2001 begonnen met het telen van druiven. Inmiddels hebben ze 6,5 hectare wijngaarden die rondom het witte stadje Thorn liggen. Het wijnbedrijf zelf ligt in de historische kern van dit stadje. Hoge kwaliteit eisen en moderne technieken zorgen voor karaktervolle wijn uit de B.O.B. Maasvallei Limburg.

B.O.B. Maasvallei Limburg is de eerste grensoverschrijdende Beschermde oorsprong benaming. Harry Vorselen van wijngoed Thorn en zijn Collega Karel Henckens van Wijndomein Aldeneyck hebben hier jaren voor geprocedeerd om deze BOB te bewerkstelligen en de typische smaak van deze wijnen uit deze regio te verankeren. De BOB Maasvallei Limburg omvat beide zijden van de maas met kiezel bodem’s wat de grens vormt tussen Belgisch en Nederlands Limburg.

Deze dessert wijn wordt gemaakt op de traditionele methode. De druiven worden laat geoogst met “pouriture Noble” wat zorgt voor een hoge concentratie van suikers in de druif.

Wijngoed Thorn Pinot Gris Late Harvast is een vol zoete dessert wijn met een mooie balans tussen zoet en zuur. Aroma’s van een rijp fruit als banaan, perzik en ananas met honing.