The English Smokey

The Englisch Smokey
James Nelstrop geboren in een boeren familie in Lincolnshire heeft een inovatief en opwindend leven gehad in de landbouw op diverse plaatsen in de wereld. Kort bij zijn pensioen leeftijd heeft hij het plan opgepakt om samen met zijn zoon Andrew de beste single malt te stoken, maar dan niet in Schotland maar in Norfolk, Engeland. Ian Henderson een bekende distilleerder van Laphroaig werd overgehaald om ondanks zijn pensioen te helpen bij de opstart van de distilleerderij en om David Fit op te leiden als distilleerder. In December 2006 werd er dan ook de eerste 29 vaten Engelse whisky gemaakt.
The Englisch Smokey heeft een zacht aroma met tonen van vanille en gember. Het heeft een romige smaak met turf die zacht begint en dan binnenkomt met een iets kruidige afdronk.