Wolfberger Cremant d' Alsace
Wolfberger Cremant d’alsace Chardonnay is een franse mousserende wijn uit de Elzas. De geur is verfijnd en fruitig met wat acacia bloemen en brioche. De smaak is mooi en gebalanceerd met een mooie mousse, belletjes.
Wolfberger Cremant d’alsace Chardonnay
In 1902 bevonden de Elzasser wijnboeren zich in een moeilijke situatie. Uiteindelijk bracht dit ze tot elkaar wat uiteindelijk tot een coöperatie leidde. Wolfberger hecht veel belang aan de ontwikkeling van gezondere en duurzamer wijnbouw. Ze zijn dan ook al meer dan 15 jaar een van de grootste biologische wijnbouwer van de Elzas.
Deze cramant wordt uitsluitend gemaakt van chardonnay druiven die met de hand geplukt worden. Na de alcoholische vergisting rijpt de wijn nog zo’n 12 maanden. De wijn klrijgt zijn koolzuur door een 2e gisting in fles.
Wolfberger Cremant d’alsace Chardonnay is een franse mousserende wijn uit de Elzas. De geur is verfijnd en fruitig met wat acacia bloemen en brioche. De smaak is mooi en gebalanceerd met een mooie mousse, belletjes.
- Soort
- Mousserende wijn
- Land
- Frankrijk
- Streek
- Elzas
- Alcohol percentage
- 12.5%
- Druif
- Chardonnay
- Kleur
- Wit
- Maat
- 75 cl
- Type
- Brut