Molina Merlot Reserva Uitbreiden

Molina Merlot Reserva

Molina

63057

Nieuw

San Pedro is de naam van het wijnbedrijf dat de Castillo de Molina wijnen maakt.

Het werd in 1865 door de broers Bonifacio en José Gregorio Correo Albano opgericht en was één van deerste wijnbedrijven die Chileense wijn exporteerde.

Tegenwoordig is het onderdeel van de VSPT Wijngroep (Viña San Pedro Tarapacá, die qua omvang de tweede is in wijnexport uit Chili.

Het bedrijf en een belangrijk deel van de wijngaarden bevinden zich in Molina in de Curicó Vallei.

In de oude kelder die dateert van de oprichting, rijpen de Reserva's. In totaal bezit San Pedro 2700ha wijngaarden, die zich naast Curicó o.a. bevinden in Elqui, Casablanco, Maule en Cachapoal.

In de uitlopers van de Andes in Cachapoal staan de eigen wijngaarden voor deze Merlot.

Door de verkoelende invloed van de hoge toppen van de Andes, kunnen de druiven hier langzaam rijpen wat de ontwikkeling van de aromastoffen in de druiven bevordert.

Na de handmatige oogst is er een koude inweking gedurende 3 dagen. Hierna start de vinificatie bij een temperatuur tussen 25 en 27°C, deze duurt maximaal 25 dagen.

Vervolgens wordt de jonge wijn voor 10 maanden gelagerd in Frans eiken vaten, waarvan 30% nieuw, 35 % tweede jaars en 35% derdejaars.

 

Kleur; Kersen rood

Geur; bessen, pruimen en op de achtergrond vanille.

Smaak; fruitig, soepel en rond

Meer details

€ 10.95

incl. BTW

Kleurrood
Maat75 cl
SoortRode wijn
LandChili
StreekCentral Valley
Alcohol percentage14%
Inhoud75 cl
Molina
Melding sluiten

Wij gebruiken cookies (en daarmee vergelijkbare technieken) om het bezoek en winkelen bij ons voor jou nog makkelijker en persoonlijker te maken. Met deze cookies kunnen wij en derde partijen jouw internetgedrag binnen en mogelijk ook buiten onze website volgen.