Delagrange Hautes-Côtes-de Beaune Chardonnay

Het famile bedrijf bestaat al meer dan 6 generaties. In 1978 vebindt Henri Delagrange zijn naam aan het bedrijf en voert een modernisering door in het bedrijf. In 1990 komt ook de zoon Didier in bedrijf en in 2003 neemt hij het volledig over van zijn vader. Het wijnbedrijf heet 14.5 hectare wijngaarden verdeeld over diverse appelaties. Delagrange maakt in een moderne stijl de wijnen. Hygiënische en duurzame productie methode komen tot uiting in de zuivere wijnen waar men het beste van de wijngaard in naar voren brengt.De wijngaarden met Chardonnay druiven liggen boven de Pommard Vallei en hebben een ligging op het Zuidzuidoosten op 100-150 meter hhogte met een rode mergel bodem. De druiven vergisten voor 50% in RVS vaten onder temperatuur controle. De andere helft vergist in houten vaten van 228 en 500 liter. De wijn rijpt daarna nog voor 10 maanden.

Delgrange Hautes-Côtes de Beaune Blanc is een elegant vriendelijke witte wijn uit de bourgogne. Witte bloemen en honing met subtiele hout aroma’s.