Gouden Carolus Blaasveld Broek
Gouden Carolus Blaasveld Broek Single Malt Whisky heft in de geur iets fruitigs, vanille en iets geturft. De smaak is rijk en evenwichtig met fruitige tonen maar ook iets rokerigs en vanille.
Gouden Carolus Blaasveld Broek Single Malt Whisky
De familie Van Breedam maalt en stookt graan tussen 1637 en 1914 op de Molenberg in Blaasveld. In 1872 verlaten Louis en zijn zus de Molenberg en worden brouwers in Mechelen. De Molenberg blijft in handen van de familie. Nadat Charles Leclef de brouwerij moderniseert wil hij ook de Molenberg weer nieuw leven in blazen. Hij gaat hier dan ook met als basis het Gouden Carolus bier alcohol distilleren en laten rijpen tot Belgische whisky.
Blaasveld Broek verwijst naar het natuurgebied Het Broek naast de Stokerij De Molenberg. Hier werd eeuwenlang turf gestoken. Deze whisky wordt dan ook gemaakt met een brouwsel van geturfde mout. Dan rijpt het in first fill bourbon vaten. Hierna volgt nog een rijping in Anker Vaten, Vaten bewerkt volgens eigen specificatie.
Gouden Carolus Blaasveld Broek Single Malt Whisky heft in de geur iets fruitigs, vanille en iets geturft. De smaak is rijk en evenwichtig met fruitige tonen maar ook iets rokerigs en vanille.
- Soort
- Whisky Single Malt
- Land
- België
- Alcohol percentage
- 46%
- Leeftijd
- Zonder leeftijd
- Maat
- 50 cl