Dewar's 27 years double aged

Dewar’s 27 years double Aged

Dewar’s is opgericht in 1846 door John Dewar’s en zijn zonen en is uitgegroeid van kleine handelaar in wijn en gedistilleerde dranken tot whisky producent waar de whisky wereldwijd van verkocht word. De keltische waarheid knoop die op de fles te vinden is staat voor kracht en lang leven. Het teken bestaat uit 3 D’s die staan voor de John en zijn zonen Tommy en John Alexander Dewar.

Wat betekend het four stage aging wat bij deze blende whisky is gebruikt. Stephanie Macleod heet een 4 traps veroudering bedacht waar ze meerder keren mee bekroond is. Deze whisky wordt gerijpt vervolgens gemengd, dan weer gerijpt en vervolgens gefinishd in ex palo Cortado sherry vaten.

Dewar’s 27 years double Aged is een aromatische whisky met tonen van honing zoete vruchten, bloemen aroma’s en subtiele kruiden. Het heeft een zijdezacht en karakteristieke afdronk van Dewar’s